Rezept gesucht, weiße Knoblauchgrillsoße

Dieses Thema im Forum "Saucen, Dipps und Brotaufstriche: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Annalena, 07.06.10.

  1. 07.06.10
    Annalena
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    Annalena

    Hallo,

    ich liebe diese weiße Knoblauchgrillsoße, die es in den Flaschen von verschiedenen Herstellern gibt.

    Weiß jemand wie man sie selbermachen kann und evt auch noch kalorienreduziert?
     
    #1
  2. 07.06.10
    ninin2000
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    ninin2000

    Hallo zusammen,

    an diese Frage hänge ich mich gleich dran - auch ich mag die Knoblauchgrillsoße sehr gerne. Es wäre toll, wenn uns jemand weiterhelfen könnte! Vielen Dank schon mal und
     
    #2
  3. 07.06.10
    Lenchen06
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    Lenchen06

    Hallo,
    also ich mache meine Knoblauchsauce immer mit Miracle Whip, Naturjoghurt, einige Spritzer Zitronensaft, ein bißchen Pfeffer und dann drücke ich je nach Belieben die Knoblauchzehen dazu. Umrühren - fertig.
     
    #3
  4. 07.06.10
    fröschl
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    fröschl

    Knoblauchsoße

    Hallo zusammen,

    ich mache meine Knoblauchsoße immer so:

    250g Miracle Whip Balance
    1 Becher Naturjoghurt
    3-4 Eßl. Sauerrahm
    etwas Sahne oder Milch
    einen Schuß Essig
    4-5 Knoblauchzehen nach Geschmack
    Mit Salz, Pfeffer, Currypulver und
    Paprikapuler abschmecken.

    Dazu brauch ich dann nur noch frisches Baguett - wirklich
    lecker. Die darf bei keinem Grillfest bei uns fehlen.




     
    #4
  5. 07.06.10
    No more cookies
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    No more cookies Dosenöffner der Katze

  6. 08.06.10
    Annalena
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    Annalena

    Danke Katja,

    super die Links :headbang:, wieso habe ich sie nicht gefunden :confused:

    Gehe gleich Zutaten kaufen und soße mich dann mal so durch :cool::cool::cool:

    Vielen Dank!!!
     
    #6
  7. 08.06.10
    Annalena
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    Annalena

    Danke Claudia und Ilona, :hello1:

    wird sofort ausprobiert =D=D=D
     
    #7
  8. 08.06.10
    disneyfan
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    disneyfan

    Hallo,
    meine Tzatziki - Soße geht so:

    2 Knoblauchzehen und
    1/3 Gurke (ohne Kerne, bzw. das "weiche" rausschaben)

    auf Stufe 5 im TM zerkleinern -> evtl. mit dem Spatel nochmal nach unten schaben..

    250 g Quark (egal welcher)
    100 g Naturjoghurt
    Salz, Pfeffer und 2 EL Öl

    auf Stufe 4 ca. 30 Sekunden vermischen

    Die Soße essen wir zu Grillfleisch oder auch zu einem Gyros....
     
    #8
  9. 09.06.10
    ninin2000
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    ninin2000

    Hallo zusammen,

    auch ich möchte mich für die vielen Rezepte bedanken - hoffentlich kommen noch ganz viele schöne Sommertage zum Grillen!
     
    #9

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