Rezept-Suche?!?

Dieses Thema im Forum "Hauptgerichte: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von hexe 73, 15.01.07.

  1. 15.01.07
    hexe 73
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    hexe 73 Inaktiv

    Hallo...
    kennt irgendjemand von euch ein Rezept für Pichelsteiner? Oder auch Gemüse-Eintopf mit Fleisch oder Würstl?

    Her damit...=D
     
    #1
  2. 15.01.07
    Marion
    Offline

    Marion Moderator

    #2
  3. 15.01.07
    make31
    Offline

    make31

    AW: Rezept-Suche?!?

    Hallo Hexe 73,

    1 Zwiebel in den Topf geben und St. 5 zerkleinern.
    20 g Butter zugeben und 3 Min / V*rom*/St. 2 dünsten.
    500 g Kartoffeln (Stücke) und 150 g Sellerie zugeben und
    St. 5 zerkleinern.
    750 g Wasser, 2 W. Brühe und Salz/Pfeffer/Kümmel zugeben und 8Min/100°/links-rechtslauf/St. 1 kochen.
    400 g Fleisch in Stücken (ich nehme meistens Rind) beigeben und 15 Min / 100° / links-rechtslauf/Sanftrührstufe.
    200 g Möhren in Stücken und 1 Stange Porree 200 g Wirsing in den V*rom* geben und ca. 20 Min/V*rom* links-rechtslauf Sanftrührstufe garen.

    Anstatt Brühe kannst du auch Suppengrundstock zugeben.

    Liebe Grüße
    Dani=D
     
    #3
  4. 15.01.07
    hexe 73
    Offline

    hexe 73 Inaktiv

    AW: Rezept-Suche?!?

    Hallo Marion...vielen Dank für den Hinweis, bin auch schon fündig geworden..:)
     
    #4

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