Anleitung - Rösti - Kasslerauflauf

Dieses Thema im Forum "Rezepte Hauptgerichte: mit Fleisch" wurde erstellt von saure brause, 14.06.10.

  1. 14.06.10
    saure brause
    Offline

    saure brause

    Hallo ihr Lieben,
    noch ein von mir heißgeliebtes Rezept:
    Rösti-Kassler-Aulauf

    ( bei guten Essern lieber mehr machen J )



    8Röstiecken

    4 Scheiben Kassler
    Streukäse
    Fondor und Pfeffer
    200 gr Creme Fraich
    200 gr Creme Fraiche mit Kräuter
    100ml süße Sahne


    Auflaufform mit Margarine einpinseln mit Röstiecken auslegen. Darauf den Kassler legen. Creme Fraiche
    mit Sahne mischen mit Fondor und Pfeffer würzen und darüber gießen.
    Bei 170° C im Vorgeheizten Backofen 35 min. backen, dann den Käse darüber streuen und noch mal 10 min. überbacken.

    Lecker!!!!:p
     
    #1

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