Rohkostsalate

Dieses Thema im Forum "Salate: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von KatRhe, 07.02.07.

  1. 07.02.07
    KatRhe
    Offline

    KatRhe

    Hallo !

    Habt ihr vielleicht leckere Rohkostsalate für mich ???

    Vielen Dank im voraus,

    Katja
     
    #1
  2. 07.02.07
    Goldfisch
    Offline

    Goldfisch Die "süsseste" Back-

    AW: Rohkostsalate

    oh ja katja,

    meine tochter hat gestern den
    schwedensalat von lisa,
    allerdings ohne meerrettich

    und vorgestern den
    krautsalat

    zubereitet.

    sehr zu empfehlen.:tonqe:
     
    #2
  3. 08.02.07
    Massivholzmeister
    Offline

    Massivholzmeister Inaktiv

    AW: Rohkostsalate

    Hallo,

    Rote-Beete Salat!

    Rote Beete schälen und in kleine Würfel schneiden. Nicht raspeln! - Schmeckt gewürfelt besser. Eine Zwiebel klein schneiden. Mit Öl und Zitronensaft anmachen und mit Salz und Zitronenpfeffer würzen. Wer mag noch Dill dazu.
    Das ganze am besten ein paar Stunden stehen lassen.

    Gruß Massivholzmeister
     
    #3
  4. 12.02.07
    Massivholzmeister
    Offline

    Massivholzmeister Inaktiv

    AW: Rohkostsalate

    Hallo,

    hat jemand noch neue Rezepte für Rokostsalate?
    Was Besonderes vielleicht?

    Gruß Massivholzmeister
     
    #4
  5. 12.02.07
    KatRhe
    Offline

    KatRhe

    AW: Rohkostsalate

    .... so süß-pikant oder Richtung Curry :rolleyes: ?????

    Ich habe mal ein Rezept gelesen in dem Chinakohl, Bleichsellerie, Walnüsse und uch glaube Äpfel, etc. vorkamen.... Leider habe ich es mir nicht abgeschrieben :-( ....

    Katja
     
    #5
  6. 13.02.07
    Massivholzmeister
    Offline

    Massivholzmeister Inaktiv

    AW: Rohkostsalate

    Hallo Katja,

    ja Richtung Curry wäre mal was!
    Curry habe ich glaube ich noch nicht beim Salat verwendet.
    Ich Vespere zur Zeit abends nicht mehr so deftig!
    Es gibt gerade immer einen Salat und ein Stück Brot dazu.
    Tut mir gerade recht gut. Ich will von meinen 93Kilo auf 90Kilo kommen.

    Gruß Massivholzmeister
     
    #6
  7. 13.02.07
    Feuerfee
    Offline

    Feuerfee

    AW: Rohkostsalate

    HAllo KAtja,

    hier mein Rohkost Tip für dich:

    300 g Broccoli mit wenig Strunk
    1/2 rote Paprika
    1 kl Apfel
    Gemüse putzen und in den TM. dann dazu:

    1/2 Teel. Kräutersalz
    15g Öl
    15g Essig
    1 Prise Pfeffer
    1 Prise Zucker

    alles 5 Sek. :clock: Stufe 4


    Wenn du magst kannst du auch eine Mandarin mit reingeben,schmeckt schön fruchtig!!

    Liebe Grüße Heike
     
    #7
  8. 13.02.07
    KatRhe
    Offline

    KatRhe

    AW: Rohkostsalate

    Hallo Heike !

    Hört sich lecker an ! Werde das Rezept ausprobieren =D !

    Hallo Massivholzmeister !

    Ich habe unter "Salate vegetarisch" ein paar figurgeeignete Rezepte gesetzt. Vielleicht ist ja was dabei....


    LG,

    Katja
     
    #8
  9. 13.02.07
    vinci
    Offline

    vinci vinci

    AW: Rohkostsalate

    Mit Curry...
    Chinakohl kleinschneiden (geht auch im TM, Stufe 4), Mandarinen oder Ananas in Würfel schneiden.

    Dazu ein Dressing püriert aus:
    saure Sahne (2-3 El)
    1/2 Banane
    ein wenig Honig nach Geschmack
    1 Tl Curry
    1-2 El Obstessig
    etwas Salz (nach Geschmack).
    etwas gutes Öl (z.B. Rapsöl, Sesamöl)

    Das Dressing mache ich nach Gefühl, dies ist jetzt die Menge für 1-2 Portionen.
    Banane im Curry-Dressing ist wirklich lecker, probiert's mal aus.
     
    #9
  10. 13.02.07
    KatRhe
    Offline

    KatRhe

    AW: Rohkostsalate

    Hallo Vinci !

    Das mache ich aif jeden Fall. Das Rezept ist nach meinem Geschmack :p . Werde mir morgen saure Sahne besorgen und sofort berichten.
    Dankeschön !!!!

    LG,

    Katja
     
    #10
  11. 14.02.07
    KatRhe
    Offline

    KatRhe

    AW: Rohkostsalate

    Hallo Vinci !

    Ich esse gerade Chinakohl mit Curry nach deinem Rezept....
    Total ungewohnt - total lecker ! Wirklich !!!

    Danke nochmal für das Rezept =D !

    LG,

    Katja
     
    #11
  12. 14.02.07
    vinci
    Offline

    vinci vinci

    AW: Rohkostsalate

    Das freut mich :p:p:p:p:p:p, zumal ich das so aus dem Kopf aufgeschrieben habe, normal mache ich das nach Gefühl und schmecke ab, bis es mir gefällt. Diesen Salat kann man übrigens auch gut mitnehmen (Dressing in ein Schraubglas und vorm Verzehr drüberkippen).

    Gruß
     
    #12
  13. 04.03.07
    make31
    Offline

    make31

    AW: Rohkostsalate

    Hallo :p
    Hier noch ein Käse-Rohkost-Salat
    100 g Grünländer
    2 Essiggurken
    1 rote Zwiebel
    100 g Kohlrabi
    1 Apfel
    1 Paprika
    Alle Zutaten in Stücken in den TM geben und noch
    1 Eßl Öl, ca. 50 g Apfelessig und evtl. Kräutersalz
    und 1 TL Honig zugeben und alles 5 Sek / Stufe 5 .
    Schmeckt sehr lecker!

    Liebe Grüße
    Dani=D
     
    #13
  14. 27.07.07
    Steffi1st
    Offline

    Steffi1st Backluder ;-)

    AW: Rohkostsalate

    Hi Dani,

    eben gab es deinen Käse-Rohkostsalat. Habe ihn allerdings ohne Gurke gemacht. Sonst alles wie angegeben.
    Er schmeckt total lecker frisch und fruchtig. Den gibt es bestimmt noch öfter.
    Da ich alleine davon esse, hab ich noch was für morgen. ;)
     
    #14
  15. 29.07.07
    make31
    Offline

    make31

    AW: Rohkostsalate

    Hallo Steffi =D

    Freut mich, daß dir der Salat auch so gut schmeckt wie mir :rolleyes: Den gibts bei uns ganz oft, dazu frisches Brot und selbstgemachte Butter.

    Liebe Grüße
    Dani :wave:
     
    #15

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