Sahne ersetzen ??

Dieses Thema im Forum "Hauptgerichte: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von ankatofa, 23.09.09.

  1. 23.09.09
    ankatofa
    Offline

    ankatofa

    Hallo,

    heute Mittag möchte ich gerne das Kartoffelgratin ruck-zuck aus dem roten Buch machen. Leider habe ich keine Sahne mehr im Haus und müsste dafür extra einkaufen fahren.

    Ich meine ich hätte schonmal gelesen, dass man Sahne durch Milch und Kaffeesahne/Dosenmilch ersetzen kann ???

    Hat jemand einen Tipp für mich?

    Liebe fragende Grüße
    Karin
     
    #1
  2. 23.09.09
    Mäxlesbella
    Offline

    Mäxlesbella

    Hallo Karin,

    ja, Kaffeesahne (reduzierter Fettgehalt) geht gut!
     
    #2
  3. 23.09.09
    RoswithaB
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    RoswithaB *

    Hallo Karin

    Frischkäse etwas mit Milch verdünnt geht auch ganz gut.

    LG Roswitha
    TM Beraterin aus Bruchsal
     
    #3
  4. 23.09.09
    Kismet
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    Kismet

    Hallo, bei solchen Fragen hilft die Suchfunktion enorm weiter.
     
    #4
  5. 23.09.09
    yve
    Offline

    yve

    Hallo,

    wenn nicht gerade geschlagene Sahne benötigt wird,dann benutze ich immer Milch.
     
    #5

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