Sahne-Frucht-Quark - auch für viele Esser einfach zu machen

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Obst" wurde erstellt von Truse, 12.01.07.

  1. 12.01.07
    Truse
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    Truse

    Hallo Süßmäuler,
    eine einfach und leckere Nachspeise ist dieser Quark hier. Das Rezept ist für 6 Personen, bei Bedarf läßt es sich einfach vervielfältigen...:

    Sahnequark mit Früchten

    Zutaten:
    • 500 g Magerquark
    • 1 Becher Sahne
    • 1 P. Vanillezucker
    • 1 große Dose (850 ml) oder ein großes Glas (ca. 1 l) Früchte (Sauerkirschen, Ananasstücke - ganz nach Geschmack)
    • Schokoladenblättchen oder -streusel
    Zubereitung:
    • Früchte abgießen ggf. in Stücke schneiden (etwas Saft aufbewahren)
    • Sahne im Mixtopf mit dem Vanillezucker schlagen (Schmetterling einsetzen - siehe rotes Buch)
    • Schmetterling abnehmen
    • Quark dazugeben, bei Stufe 3 - 4 ca. 15 Sek. vermischen
    • Früchte in den Mixtopf (wer´s cremig mag, gibt etwas Saft dazu. Aber Achtung, aus dem Obst kommt auch noch Flüssigkeit), Stufe 3 bei Linkslauf ca. 15 Sek. unterrühren (Sichtkontrolle)
    • in eine Servierschüssel umfüllen
    • den Quark großzügig mit den Schokoblättchen oder Streuseln bedecken - es soll kein Quark mehr zu sehen sein.
    Guten Appetit!
     
    #1
  2. 12.01.07
    mimo.09
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    mimo.09 Inaktiv

    AW: Sahne-Frucht-Quark - auch für viele Esser einfach zu machen

    Hallo,

    hört sich lecker an! Gibt`s morgen zum Nachtisch mit eingefrorenen Früchten aus dem eigenen Garten (Erdbeeren oder Johannisbeeren, je nach Lust und Laune)!

    Michaela :snorting:
     
    #2
  3. 12.01.07
    make31
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    make31

    AW: Sahne-Frucht-Quark - auch für viele Esser einfach zu machen

    Hallo Truse,:p

    habe dein Rezept auch gerade gespeichert.
    Das hört sich ja wirklich sehr gut an!!!

    Liebe Grüße
    und noch einen schönen Abend
    Dani:wave:

    Bei mir arbeitet der TM31:thumbleft:
     
    #3
  4. 25.01.07
    make31
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    make31

    AW: Sahne-Frucht-Quark - auch für viele Esser einfach zu machen

    Hallo Sonja,

    bei uns gabs heute deinen Sahne-Frucht-Quark
    zum Frühstück.
    (ich hatte 6 hungrige Mütter zu Besuch) :kermit: :kermit: :coffee2:

    Habe ihn aber mit Pfirsichen gemacht und der war
    echt sehr, sehr gut!!!!:thumbup:

    Liebe Grüße
    Dani:wave:
     
    #4
  5. 25.01.07
    Truse
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    Truse

    AW: Sahne-Frucht-Quark - auch für viele Esser einfach zu machen

    Hey Dani,
    ist ja witzig - ich wäre nie auf die Idee gekommen, den Quark zum Frühstück zu machen...:-O . man lernt nie aus!
    Es freut mich, dass es Euch so gut geschmeckt hat! =D
     
    #5

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