Saitenwürstle aus dem Garaufsatz

Dieses Thema im Forum "Garaufsatzgerichte: mit Fleisch" wurde erstellt von Reni, 20.04.07.

  1. 20.04.07
    Reni
    Offline

    Reni

    Hallo,

    ich habe gestern am probiert Saitenwürstle im Garaufsatz mitzuerhitzen, ging wunderbar =D.

    Wir haben Mittwoch gegrillt. Da war noch ein gegrilltest Steak übrig. Am Donnerstag gab es dann die Reste.
    Also habe ich, wie üblich, ca. 1/2 Liter Wasser auf Varoma Stufe zum kochen gebracht. Als es richtig gedampt hat, das Steak im Varoma für 5 Minuten aufgesetzt. Da es wenig Fleisch war, habe ich einfach noch ein paar Saitenwürstle (ich glaube die Hochdeutschen sagen Wienerle ;)) dazugeben.

    Wie gesagt, es hat wunderbar geklappt !
     
    #1

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