Salsa

Dieses Thema im Forum "Chutneys, Relishes, Ketchup, Senf und Co." wurde erstellt von Sylvi, 09.06.05.

  1. 09.06.05
    Sylvi
    Offline

    Sylvi *

    Hallo!
    Habe hier ein leckeres Salsa-Rezept, welches ich euch nicht vorenthalten möchte:

    1 Zwiebel, möglichst rot
    3 Fleischtomaten
    2 Chilischoten, scharf, Kerne entfernen
    1 Bund gemischte Kräuter
    Saft einer Zitrone
    2 EL Brühe
    Prise Piment, Salz, Pfeffer und etwas Tomatenmark

    alles auf Stufe 5 pürieren, Zeit kann ich nicht sagen, ich sehe immer rein.

    Schmeckt super lecker zu frischem (am besten warmen) Fladenbrot
     
    #1

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