Salzkuchen a la Petra*

Dieses Thema im Forum "Backen: Herzhaftes" wurde erstellt von ulli, 19.07.08.

  1. 19.07.08
    ulli
    Offline

    ulli Wunderkessel-Engel

    Salzkuchen

    Hefeteig: 250g Mehl
    15g Hefe
    80g Butter
    1/8 l lauwarme Milch
    1 Prise Salz
    1 Ei

    Belag: 1 nußgrosses Stück Butter zerlassen
    1 Eßl. Mehl
    1 Becher saurer Sahne
    ½ Becher süße Sahne
    4 Eier
    Salz und Kümmel
    Alles gut miteinander vermischen und auf den Boden streichen

    Bei ca. 200-250° 30 Min backen

    das Rezept ist von Petra*. Wurde von mir nur separat eingestellt..
     
    #1

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