Sauerkraut wie lange

Dieses Thema im Forum "Crockpot: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von WK-Rezeptetopf, 24.10.06.

  1. 24.10.06
    WK-Rezeptetopf
    Offline

    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    Ein freundliches Hallo an alle
    Morgen möchte ich für 12 Personen Sauerkraut mit Leberwürstchen, Blutwürstchen und Kassler Kotlett im Crockpot machen.
    Leider habe ich aber gar keine Ahnung wie lange ich das Köcheln lassen soll.
    Wenn mir jemand darüber Auskunft geben kann bin ich echt sehr dankbar.

    Liebe Grüße

    Annelie
     
    #1
  2. 24.10.06
    spaghettine
    Offline

    spaghettine Moderator

    AW: Sauerkraut wie lange

    Hallo Annelie,

    6-7 Stunden auf low dürfen ausreichen.
     
    #2
  3. 24.10.06
    ann
    Offline

    ann

    AW: Sauerkraut wie lange

    Hallo Annelie,
    ich mache mein Sauerkraut immer mit Apfelmus.
    ca. 1kg Sauerkraut
    1 Glas Apfelmus (ca 720g)
    dann 4-5 std high oder 6-8 std low
    Das Apfelmus schmeckst Du nicht mehr raus und das Kraut wird etwas milder.
    Wir mögen es nur noch so!!! Ich finde Sauerkraut darf richtig gut durchziehen und ein bischen "wie aufgewärmt" schmecken.
    Viel Erfolg mit Deiner Schlachtplatte.
    Liebe Grüße ann
     
    #3

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