saurer Rotkohl

Dieses Thema im Forum "Salate: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von lilo&stitch, 25.01.10.

  1. 25.01.10
    lilo&stitch
    Offline

    lilo&stitch ohneTüten

    Hallöchen!

    Wir hatten mal wieder lecker Rohkost zum Abendessen:

    saurer Rotkohl (4 Personen)

    im TM:
    500gr. Rotkohl in Stücken
    5gr. Balsamicoessig rot
    1 TL Kräutersalz
    5gr. Honig
    5gr. Olivenöl
    Saft von einer Orange
    2 EL Saft von einer halben Grapefruit
    1 TL Senf
    1 flacher TL Thymian, getrocknet
    3sek/St.5 zerkleinern

    in 4 Schüsseln füllen und

    150gr. Ziegenfrischkäse als Rolle mit der Gabel zerkrümmeln und je nach Geschmack über den Salat verteilen

    [​IMG]


     
    #1
  2. 25.01.10
    Monika54
    Offline

    Monika54

    Hallo; ich muß mich ja mal für die Hammer-Rezepte bedanken...Such ich etwas besonderes, bist Du immer meine erste Adresse... Vielen Dank!!!

    Und dieser Rotkohl-Salat:)) wird schnellstmöglich ausprobiert...

    LG Monika54
     
    #2
: rohkost, käse, gemüse, tm21, tm31

Diese Seite empfehlen