Scheibenschneider

Dieses Thema im Forum "Fragen und Tipps zu Nahrungsmitteln und sonstigen Themen" wurde erstellt von Berenike, 02.01.07.

  1. 02.01.07
    Berenike
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    Berenike

    #1
  2. 02.01.07
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: Scheibenschneider

    Hallo Berenike,

    mit diesem Teil (heißt übrigens Mandoline) habe ich auch geliebäugelt. Einzig der Preis hat mich abgehalten. Und dann habe ich bei meiner Freundin den Börner-Hobel gesehen!!! Beim nächsten Marktbesuch habe ich ihn sofort gekauft und bin immer noch sehr begeistert. Die Mandoline ist zwar schöner, aber der Hobel ist unschlagbar!!!

    Liebe Grüße aus der sonnigen Bretagne
     
    #2
  3. 02.01.07
    Berenike
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    Berenike

    AW: Scheibenschneider

    Hallo Boqueria,
    nein, die Mandoline meine ich nicht. Du musst weiterklicken, bis Du auf eine ganze Seite kleiner "Helferlein " kommst.
    Dieser Scheibenschneider sieht aus wie ein überdimensionierter Eierschneider und er hat Draht/Schneideeinsätze in unterschiedlicher Breiten.
    Den Börnerhobel habe ich auch, weiss also nicht, ab diese Anschaffung sinnvoll wäre.:)

    Man kann z.B. gekochte Kartoffeln, Mozarella, Bananen u.a. weiche Lebenmittel schneiden. Das schafft der Börner ja nicht...
     
    #3
  4. 02.01.07
    asterix0203
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    asterix0203 .

    AW: Scheibenschneider

    Hallo Berenike,

    meintest Du den Scheibenschneider hier

    Schaut gut aus, aber ich weiß nicht, ob das wirklich funktioniert. Ich hab auch den Börner Hobel und bin zufrieden damit (auch wenn ich das Gefühl hab, dass er langsam stumpf wird, obwohl ich mir einbilde, der Verkäufer hätte gemeint, dass eben genau das nicht passiert:-O)

    Liebe Grüße
     
    #4
  5. 02.01.07
    WK-Rezeptetopf
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    AW: Scheibenschneider

    Ah, den meinst Du: Hagen Grote GmbH- Versandhaus besserKochen für Kochzubehör, feine Lebensmittel, Rezepte Kochrezepte[id_katalog]=6&res_suche[id_produktgruppe]=19&res_suche[produktgruppe]=Schneiden%2C+Reiben+%26+Hobeln&res_suche[id_artikelgruppe]=1065&res_suche[artikelgruppe]=Scheiben

    Ich kenne ihn nicht, aber wenn Du den Hobel hast brauchst den Schneider nicht wirklich, oder? Allerdings bin ich gerade auf dem Tripp, was ich nicht unbedingt brauche, kaufe ich nicht und was ich nicht benutze, kommt weg! Das einzige Teil, was in dieser Richtung für mich interessant ist, ist der Würfelschneider von Ge*nius.

    Liebe Grüße und viel Spaß beim Überlegen...
     
    #5
  6. 02.01.07
    WK-Rezeptetopf
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    AW: Scheibenschneider

    Das ist aber komisch, der Link funktioniert nicht!!!!!
     
    #6
  7. 02.01.07
    Gitte
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    Gitte

    AW: Scheibenschneider

    Hallo Berenike,

    ich schneide meine gekochten Kartoffeln und den Mozarella schon immer mit dem normalen Eierschneider, das funktioniert wunderbar. Ich denke, mir wären 35 Euro für dieses Teil zu teuer.

    LG, Gitte
     
    #7
  8. 02.01.07
    Berenike
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    Berenike

    AW: Scheibenschneider

    Hallo Astrid,
    genau der!:p Ich habe vergeblich versucht, den Link einzufügen. Danke!!
    Tja, ob man ihn braucht:confused:
    Mein Eierschneider ist schon lange kaputt, war halt auch ein sogen. "Glumpp" und wurde nicht mehr ersetzt. Für ein gescheites Produkt, dass man auch wirklich nutzt:p :p , würde ich schon meine Euronen anlegen. Aber deshalb frage ich ja Euch!!:p :p
     
    #8
  9. 02.01.07
    Meli
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    Meli Küchenchaot

    AW: Scheibenschneider

    Hallo Astrid, der Börner mit glattem schliff wird irgendwann schon mal stumpf.Der mit Wellenschliff nicht.Müßte man aber nachschleifen können...
    Gruß Meli
     
    #9
  10. 02.01.07
    asterix0203
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    asterix0203 .

    AW: Scheibenschneider

    Hallo Meli,

    danke für die Info, habe beide, und stimmt, bei dem welligen ist es mir noch nicht aufgefallen. Nur bei dem glatten, da gehts vorne in der Mitte (da, wo er halt am meisten benutzt wird) teilweise schon recht zäh, wenn ich da was durchraspeln will. Wie könnt ich denn den schleifen? Hast Du da eine Idee? Ich bin schon mit normalen Messern überfordert. Meine Mutter hat Gott sei Dank so ein Teil, durch das man die Messer nur durchziehen muß zum Schleifen, das leih ich mir in regelmäßigen Abständen aus;)

    Liebe Grüße
     
    #10
  11. 02.01.07
    Meli
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    Meli Küchenchaot

    AW: Scheibenschneider

    Hallo Astrid, mit dem normalen Schleifer wirst du wohl nicht bis ganz vorne kommen, vielleicht mit einem Wetzstab?Wenn die Schreihälse im Bett sind werde ich es mal ausprobieren...
    Gruß Meli
     
    #11
  12. 03.01.07
    Knollie
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    Knollie

    AW: Scheibenschneider

    ich habe im Supermarkt jetzt auch öfters mal einen großen Mozarella-Schneider gesehen. Der kostet glaube ich so um die 5-6 Euro. Das wäre doch eine preisgünstige Alternative....
     
    #12
  13. 03.01.07
    Meli
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    Meli Küchenchaot

    AW: Scheibenschneider

    Hallo Claudia, so einen hatte ich auch schon-er lebte nicht lange...
    Einen Eierschneider könnte man doch auch zweckentfremden?
    @Astrid:Wetzstab ist leider unauffindbar, ich konnte es nicht ausprobieren.Meine Mutter hat mir letztes Jahr einen Schärfer von Geni*s geschenkt, damit könnte es auch gehen.Muß gleich mal suchen...
    Gruß meli
    PS: bei Weltbild gabs letztens einen Scheibenschneider mit verschiedenen Schnittstärken...
     
    #13
  14. 03.01.07
    asterix0203
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    asterix0203 .

    AW: Scheibenschneider

    Hallo Meli,

    das ist ja lieb von Dir, aber mach Dir bloß keinen Stress, sooooo oft brauch ich den Börner gar nicht, also bis er seinen nächsten Einsatz hat, das kann gut noch 2 Wochen dauern;)

    Liebe Grüße
     
    #14
  15. 03.01.07
    Sacklzement
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    Sacklzement *

    AW: Scheibenschneider

    Hallo,
    ich glaub beim Börner kann man die Messer nachkaufen. Bin ich aber nicht ganz sicher. Am besten direkt nachfragen. Ich hab neulich meinen Einsatz für feine Streifen geschrottet und kostenlos Ersatz bekommen.
     
    #15
  16. 03.01.07
    Mix-Maus
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    Mix-Maus

    AW: Scheibenschneider

    Hab gerade mal den Börner Hobel angeschaut. Den gibts ja auch in Edelstahl :) sieht nobel aus, aber ich kauf mir die Plastikvariante, die ist deutlich günstiger ;)

    Ich verwende zum Champignonschneiden immer den Eierschneider. Das geht super!
     
    #16

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