Schinken-Makkaroni ohne Vorkochen

Dieses Thema im Forum "Crockpot: Rezepte mit Fleisch und/oder Fisch" wurde erstellt von sterlinchen, 16.02.07.

  1. 16.02.07
    sterlinchen
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    sterlinchen

    So,
    hab heut mal was versucht.

    Hatte
    333g Makkaronistücke (also 1/3 kg Beutel)
    Salz
    1l Milch
    1P Sahne 200g
    4 Eier
    Rest geriebenen Käse 100g
    1P Schinkenscheiben in Würfel geschnitten 200g
    Rest Schinkenwurst in Würfel geschnitten 100g?
    Hab alles außer den Makkaoni in den TM gegeben und auf Linkslauf heißgemacht.
    Nach 12 min hatte es 90° und ich mußte umfüllen,
    da die Masse bereits anfing zu stocken.
    Hab die Masse zu den bereits im vorgewärmten (St2) Crockpot liegenden Makkaronistücken gegeben und sehr gut vermischt
    Deckel drauf, und jetzt warte ich bis 1,5h um sind,
    und hoffe, dass man das essen kann!
    Also bitte erstmal abwarten ob das was wird...:rolleyes:
    Ich melde mich wieder ;)
     
    #1
  2. 16.02.07
    Lanky
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    Lanky Hörbuch-Süchtling

    AW: Schinken-Makkaroni ohne Vorkochen

    Hallo Sterlinchen,

    da bin ich aber auch gespannt, denn in meiner Bedienungsanleitung steht extra: nur vorgekochte Nudeln oder Reis verwenden.

    Berichte unbedingt!
     
    #2
  3. 16.02.07
    Schlawuzel
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    Schlawuzel

    AW: Schinken-Makkaroni ohne Vorkochen

    Und ... ? Hat es geklappt ?
     
    #3
  4. 16.02.07
    sterlinchen
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    sterlinchen

    AW: Schinken-Makkaroni ohne Vorkochen

    Huhu,
    noch nicht gemerkt, was für diejenigen welche die Bedienungsanleitungen schreiben zutrifft?
    Schlecht sehen können se gut, nur gut sehen können se schlecht!
    Die haben eh selten Ahnung,
    und wohl noch nie son Ding gesehn...

    Siamkatze hat es ja auch schon mehrfach versucht.

    Also nach ner Stunde waren die Makkaroni schon gut-
    allerdings würde ich es wahrscheinlich beim nächsten Mal mit mehr Salz, weniger Flüssigkeit, und ev. auch weniger Eier versuchen!
    Mein Schatz fand gut. Mir fehlte irgendetwas...die harte Kruste???
     
    #4
  5. 16.02.07
    Lanky
    Offline

    Lanky Hörbuch-Süchtling

    AW: Schinken-Makkaroni ohne Vorkochen

    Hallo,

    dann ist ja gut, dass ich jetzt weiß, dass das klappt!
    Die harte Kruste wirst du aber im Crocky nicht hinbekommen, dafür ist die Temperatur viel zu niedrig.
     
    #5
  6. 17.02.07
    Rote Hexe
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    Rote Hexe

    AW: Schinken-Makkaroni ohne Vorkochen

    Hallo,

    das Rezept hört sich gut an und ich werde es sicher mal ausprobieren. :p Scheint auch gut zur Resteverwertung geeignet zu sein.
    Ich habe auch schon Gerichte im Crocky gemacht z. B. mit Reis ohne Vorkochen. Das klappt wunderbar. :rolleyes:

    Grüsse
    Katharina
     
    #6
  7. 17.02.07
    sterlinchen
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    sterlinchen

    AW: Schinken-Makkaroni ohne Vorkochen

    Sorry Lanky,
    das muß ich leider berichtigen-
    natürlich gibtsn ne braune Kruste im Crocky,
    nur eben nicht in 1-2h!
    Bei dem Dingen die länger drin sind funktioniert das durchaus.
     
    #7
  8. 22.02.07
    kerstin new york
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    kerstin new york Hallo!

    AW: Schinken-Makkaroni ohne Vorkochen

    Hallo,danke fuer den Vorschlag,aber kann man das nicht alles auch nur im Crocky machen???Dafuer hat man den doch,oder,das alles schnell und vor allem sauberer geht;) .Ich mein,das man die Masse doch auch so mischen kann und dann im Crocky halt anstatt 2 Stunden aufheizen,es gleich mit kocht.Aber ist es genug Fluessigkeit um die Nudeln weich zu kriegen???Ich denk schon das man eine Kruste bekommt,und die schmeckt ja doch am besten,einfach ein bisschen extra Kaese auf alles streuen...:p Super Idee,gruss,Kerstin.
     
    #8
  9. 22.02.07
    sterlinchen
    Offline

    sterlinchen

    AW: Schinken-Makkaroni ohne Vorkochen

     
    #9
  10. 27.02.07
    kerstin new york
    Offline

    kerstin new york Hallo!

    AW: Schinken-Makkaroni ohne Vorkochen

    Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhaaaaaaaaaaaaaaaaaa.=D
     
    #10
  11. 27.02.07
    sterlinchen
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    sterlinchen

    AW: Schinken-Makkaroni ohne Vorkochen

    Jaaaaaaaaaaaa;)
     
    #11
  12. 03.03.07
    kerstin new york
    Offline

    kerstin new york Hallo!

    AW: Schinken-Makkaroni ohne Vorkochen

    :p =D :p =D :p ;) =D :p
     
    #12
  13. 08.01.10
    sterlinchen
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    sterlinchen

    *lach*
    Hab grad ein Rezept für SchinkenMaccaroni für den Crocky gesucht,
    und dann mein eigenes gefunden *kopfschüttel*
    Lustig oder?
     
    #13
  14. 09.01.10
    Sarania
    Offline

    Sarania

    Hihi :thumbleft::thumbleft::thumbleft:

    Liebe Grüße

    Sarania
     
    #14

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