Schlemmercreme

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Cremes, Mousses etc." wurde erstellt von Pferdefrau, 10.12.05.

  1. 10.12.05
    Pferdefrau
    Offline

    Pferdefrau Inaktiv

    Hallo,

    habe heute einen neuen Nachtisch im James ausprobiert - und den möche ich euch nicht vorenthalten:

    Man nehme:

    250 g Magerquark
    250 g Mascarpone
    100 g Zucker
    2 EL Eierlikör

    alles im TM mit Schmetterling 5 Min./Stufe 3 rühren.

    In eine Schüssel füllen und 500 g rote Grütze darauf verteilen und dann noch mit ca. 100 g gehobelten Mandeln bestreuen. 1 Stunde kalt stellen und dann genießen ...

    Guten Appetitt wünscht

    Heike
     
    #1
  2. 10.12.05
    Texasfan
    Offline

    Texasfan

    Hallo,
    das hört sich aber lecker an!!
    Habe alle Zutaten zu Hause und werde ich morgen gleich mal probieren.

    Danke!

    Gruß
    Texasfan :usa2:
     
    #2
  3. 24.06.07
    Hexenküche
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    Hexenküche

    AW: Schlemmercreme

    Hallo,
    habe heute die Schlemmercreme ausprobiert, leider war die Masse total grisselig. Weiß nicht, was ich falsch gemacht habe. Schade, ganze "Arbeit" umsonst. :-(
     
    #3
  4. 25.06.07
    Gitte
    Offline

    Gitte

    AW: Schlemmercreme

    Hallo,
    das grisselige könnte auch am Mascarpone gelegen haben. Hatte ich auch schon öfter, dass der so eine eigenartige Konsistenz hatte.
    LG, Gitte
     
    #4
  5. 25.06.07
    Goldmarie
    Offline

    Goldmarie Die "Strahlemaus"-

    AW: Schlemmercreme

    Hallo,

    ich weiß, dass es bei EDEKA eine gute und günstige Mascarpone im 250g Becher gibt. Werde deshalb auch gleich beim Einkaufen welche mitbringen und Heikes Rezept nachmachen, mniam mniam :rolleyes:

    Ja, schade wenn man sich erst mal die Arbeit gemacht hat und dann doch nicht die "Früchte" essen darf. Grisselige Mascarpone ist mir noch nicht untergekommen. Glück gehabt.
     
    #5
  6. 25.06.07
    WK-Rezeptetopf
    Offline

    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: Schlemmercreme

    Hallo Marion,

    hab gestern im Werbeprospekt von N*tto gelesen, dass es günstigen Mascarpone gibt.

    Dort hab ich meinen geholt für das leckere Erdbeer-Tiramisu.
     
    #6

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