Schnelle-Schoko-Nuss-Bällchen

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Ibi, 29.11.07.

  1. 29.11.07
    Ibi
    Offline

    Ibi Inaktiv

    Hallo,
    noch was leckeres was man besonders gut auch mit Kindern machen kann.

    Schnelle-Schoko-Nuss-Bällchen


    150g Mehl
    1 Messerspitze Backpulver
    100 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    150 g Margarine
    150 g gemahlenen Nüsse


    Alle Zutaten auf Stufe 5 zu einem Teig verarbeiten und diesen dann ca. 2 Stunden in den Kühlschrank.

    Anschließend aus dem Teig ca. 40 kleine Kugeln formen und diese zwischen den Handflächen ein wenig flach drücken. Nun die flachen Bällchen :p bei 180 Grad
    ca. 15 Minuten backen.

    In der Zwischenzeit Konvertüre schmelzen und nachdem die Plätzchen ein wenig abgekühlt sind, darüber gießen.

    Ein Foto findet ihr hier:
    [​IMG]

    http://www.wunderkessel.de/galerie/showphoto.php?photo=4434&cat=501
     
    #1
  2. 15.12.08
    Katiania
    Offline

    Katiania Inaktiv

    Also die hören sich ja ganz ganz lecker an!!
    Hab auch grad noch den Teig zubereitet.
    Allerdings hab ich die Nüsse durch ein Vollkorn Früchte Müsli ersetzt :)

    Morgen wird dann weitergebacken :)

    Liebe Grüße

    Katiania
     
    #2
: weihnachten

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