Schnelle Tomaten-Paprika-Sauce zu Pasta

Dieses Thema im Forum "warme Saucen" wurde erstellt von Goldfisch, 07.08.11.

  1. 07.08.11
    Goldfisch
    Offline

    Goldfisch Die "süsseste" Back-

    Da heute einige Tomaten und Paprikas verarbeitet werden musste,
    und es auch noch schnell gehen musste, ist heute diese leckere unkomplizierte Sauce entstanden:;)

    Schnelle Tomaten-Paprika-Sauce zu Pasta

    1 kleine Zwiebel…Stufe 5 zerkleinern
    20 g. Margarine…..dazugeben, 2 ½ min./100°C/ Stufe 2 andünsten

    100 g. gewürfelten Spitzpaprika (ca.2x2 cm.)
    350 g. gewürfelte Fleischtomaten


    1 Tl. Knoblauchgrundstock
    1 gestr.Tl. Gemüsebrühpulver
    2 Tl. frischen Thymian…..6 min./100°C/ LL /Stufe 1/ ohne MB


    Fertig!


    Wir haben noch Parmesan und frischen Thymian darüber, uns hats sehr gemundet und
    schmeckt einfach sommerlich!


    Viel Spass beim Ausprobieren!
     
    #1
  2. 07.08.11
    Jannine
    Offline

    Jannine

    Hallo Siggilein!

    Das hört sich toll an und beim Anblick von dem Bild läuft mir schon der Sabber runter ;)
     
    #2
  3. 12.08.11
    renateO
    Offline

    renateO Sponsor

    Hallo Siggi,

    deine Soße schmeckt echt gut ... wir haben sie grad zu Maccaroni Nudeln gegessen!


    Dankeschön, fünf Sterndal, und ...

    Schöne Grüße,
    Renate.
     
    #3

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