Schoko-Bu-Mi-Kuchen

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von WK-Rezeptetopf, 21.06.09.

  1. 21.06.09
    WK-Rezeptetopf
    Offline

    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    Hallo!

    Hier ein leckerer schneller Blech-Kuchen:

    250g Butter .......................50°C/2min/St.1
    500g Buttermilch
    3 Eier
    1 Päckchen Vanillezucker
    400g Zucker.......................30sek/St.4
    600g Mehl
    40g Kakao
    10g Natron.........................30sek/St.6

    auf ein großes Blech gießen, 20-30 min bei 180°C backen (Stäbchenprobe)

    nach dem Auskühlen aus 125g Butter und 225g Puderzucker einen Zuckerguß herstellen und den Kuchen damit bestreichen

    oder wie auf dem Bild mit Schoko-Guss von natur-pur: http://www.wunderkessel.de/forum/ba...problem-bricht-beim-schneiden.html#post489654


    [​IMG]

    Viel Spass beim Ausprobieren!
     
    #1
  2. 21.06.09
    Nahimana
    Offline

    Nahimana

    Hallo an-nur,

    vielen Dank für das Rezept. Ist gespeichert und wird bald ausprobiert.
    Sieht sehr lecker aus....mmmhhh
     
    #2

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