Schoko - Nuss - Kuchen

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Pati, 22.01.11.

  1. 22.01.11
    Pati
    Offline

    Pati

    Hallo zusammen! :p

    Gestern hab ich in den Tiefen meines Apothekerschrankes noch ein Päckchen Schokoladenpudding gefunden :eek:.
    Zum Wegschmeißen zu schade und zum Essen ... naja :rolleyes:
    Also hab ich aus der Not eine Tugend gemacht und einen

    SCHOKO - NUSS - KUCHEN


    gebacken.


    Ofen auf 180 Grad Ober - Unterhitze vorheizen.

    60 g Haselnüsse

    *schreddern St.8 / 10 Sekunden

    200 g Butter
    160 g Zucker
    1 Esslöffel Vanillezucker
    3 Eier
    1 Päckle Schokopudding (40g )
    150 g Mehl
    1 Päckle Backpulver

    1 Pr. Salz
    evtl. 2 - 3 Esslöffel Milch


    * dazu, St. 4 / 1,5 Minuten

    Teig in eine gefettete Kastenform geben und in ca. 60 Minuten fertigbacken!
     
    #1

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