Schokoladen-Cookies

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Tani1608, 29.10.07.

  1. 29.10.07
    Tani1608
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    Tani1608

    Hallo und guten Abend miteinander!

    Am Wochenende gab es bei uns diese leckeren Schokoladen-Cookies:

    Zutaten:
    200g Schokolade (ich habe Blockschokolade genommen)
    150g Butter
    130 Zucker
    1 P. Vanillinzucker
    2 Eier
    200g Mehl
    1 TL Backpulver
    30g Kakaopulver
    1 EL Milch

    Zubereitung:
    Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 6 grob zerkleinern und umfüllen.

    Butter, Zucker, Vanillinzucker und Eier in den Mixtopf geben und 1 1/2 Minuten/Stufe 4 verrühren.

    Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Milch zugeben und 40 Sek./Stufe 4 verrühren.

    Schokolade zugeben und 20 Sek./Stufe 2 unterrühren.

    Den Teig in gleichmäßigen Häufchen auf ein Backblech setzen (ACHTUNG! Genügend Abstand zwischen den Teighäufchen lassen, da der Teig auseinander läuft!).

    Bei 180 Grad ca. 10 - 12 Minuten backen.

    Viele Grüße
    Tani1608
     
    #1
  2. 26.02.08
    Tani1608
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    Tani1608

    AW: Schokoladen-Cookies

    Hallöchen!

    Nachdem es bei uns heute wieder die leckeren Cookies gab, habe ich diesmal auch gleich mal ein Foto gemacht!

    [​IMG]

    Schöne Grüße
    Tani1608
     
    #2
  3. 26.08.09
    wundermaus
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    wundermaus Inaktiv

    also

    ich habe gerade meine erste ladung im ofen es duftet herrlich und nun habe ich auch erschreckend festgestellt was du mit" ACHTUNG viel platz dazwischen lassen" meintest;) ich werde sie teilweise auseinander sägen müssen hehe
    vielen dank fürs rezept!!!
     
    #3
  4. 26.08.09
    CoffeeCat
    Offline

    CoffeeCat

    Hallo Tani,
    upss, sehe das Rezept erst jetzt. Habe heute just die Cookies von Schubie ausprobiert.
    Na, dann sind deine einfach nächste Woche dran ;)

    Danke für's Rezept und liebe Grüße
    ***CoffeeCat***
     
    #4
  5. 21.09.09
    Chrishie
    Offline

    Chrishie

    hab grad bei mir die cookie-saison begonnen. diese cookies sind meine absoluten favoriten. hab schon die doppelte portion an teig gemacht, damit ich all meine leckermäuler stopfen kann :)
     
    #5
  6. 22.09.09
    Tani1608
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    Tani1608

    Super, freu´ mich sehr, dass Euch die Cookies auch so gut schmecken wie uns :p !
     
    #6
  7. 25.09.09
    Chrishie
    Offline

    Chrishie

    Liebe Tani, du bist schuld, dass ich jetzt schon in der Küche "arbeiten" muss. Deine Cookies kommen nämlich so gut an, dass ich wieder ran muss *lach*.
     
    #7
  8. 25.09.09
    yve
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    yve

    Liebe Tani,

    na testen werd ich sie ja wohl auch...
    Am Besten gleich heute Nachmittag...;)
     
    #8

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