Schokoladen-Nudeln

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Sonstige Rezepte" wurde erstellt von Schneckenbimmel, 05.02.08.

  1. 05.02.08
    Schneckenbimmel
    Offline

    Schneckenbimmel

    Zutaten:

    500 Gramm Mehl
    4 Esslöffel Kakaopulver (Nes*uick, K*ba, o.Ä.)
    4 Eier
    1 Prise Salz
    2-3 Teelöffel Wasser

    1 Esslöffel Butter und Kokosraspel zum Verzieren

    Zubereitung:

    Alle Zutaten in den Mixtopf geben und auf Stufe 3-4 zu einem glatten, geschmeidigen Teig verrühren.

    Den Teig 10 Minuten ruhen lassen. Dann durch eine Spätzlepresse in einen Topf mit kochendem geben und gar ziehen lassen. Wenn die Nudeln an der Wasseroberfläche schwimmen, herausnehmen und in einem Sieb abtropfen lassen.

    Butter darübergeben und mit Kokosraspeln bestreuen.
     
    #1
  2. 05.02.08
    Portofelice
    Offline

    Portofelice

    AW: Schokoladen-Nudeln

    Hallo Schneckenbimmel,

    hört sich lecker an,wird bestimmt bald ausprobiert.
     
    #2
  3. 05.02.08
    racing
    Offline

    racing

    AW: Schokoladen-Nudeln

    Hmmmm,
    das wird gleich ausgedruckt ist ein Rezept für mienen Sohn der liebt es Kaba überall darüberzusteuen.
     
    #3

Diese Seite empfehlen