Schweinegeschnetzteltes mit Kartoffeln und Tiefkühlgemüse!!!

Dieses Thema im Forum "Garaufsatzgerichte: mit Fleisch" wurde erstellt von Zumpi, 10.11.05.

  1. 10.11.05
    Zumpi
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    Zumpi Inaktiv

    Hallo Ihr Lieben!

    Habe heute meine Fantasie spielen lassen und dabei ist folgendes rausgekommen.

    1 Zwiebel geviertelt 5 Sek. Stufe 5
    20 gr. Öl 4 Min. 100/Stu. 2 andünsten

    ca. 800 gr. Schweinegeschnetzteltes hinzu und nach Geschmack mit Pfeffer und Salz würzen

    7 Min. 100/Stu. 1 Linkslauf andünsten

    1-2 Würfel Gemüsebrühe (je nach Geschmack) und 1/2 Päckchen Streichkäse und ca. 350 gr. Wasser zufügen und 30 Min/Varoma/Rühr-linkslauf garen.

    Varoma mit Kartoffeln befüllen und Tiefkühlgemüse in den schmalen Varoma legen und die 30 Min. mitgaren. Wenn man das Gemüse gerne bissfest hat etwas später (ca. 10 Min) nachlegen!!!

    Das Fleisch wird super zart und durch den Käse bekommt alles einen guten Geschmack.

    Zum Schluss noch je nach Bedarf 100 gr. Sahne und etwas Speisestärke dazu geben und 3 Min./80/Rührst-linkslauf verrühren. Die Speisestärke ist für die Esser, die Ihre Sosse gerne fest haben!!! Ebenfalls kann man in die Sosse noch Frische Kräuter einfüllen!!!!

    Hoffe es schmeckt Euch so gut wie uns!

    Grüsse Zumpi
     
    #1
  2. 10.11.05
    Minzi
    Offline

    Minzi Minzi

    Lecker...

    Hallo Zumpi,
    Dein Rezept liest sich sehr lecker. Das werden wir bald mal ausprobieren, weiß eh nicht, was ich am WoE kochen soll!

    Schönen Abend noch und viele Grüße
    Minzi
     
    #2
  3. 10.11.05
    WK-Rezeptetopf
    Offline

    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    Hallo Zumpi :)

    hab dein Rezept auch gleich gespeichert. Hoffentlich komme ich am Wochenende dazu, es auszuprobieren (es gibt schon soooo viele Wünsche der restlichen Familienmitglieder) :wink: .

    LG
    Radieschen
     
    #3

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