Sellerieknollen -grün, was macht ihr damit ?

Dieses Thema im Forum "Fragen und Tipps zu Nahrungsmitteln und sonstigen Themen" wurde erstellt von hefi, 12.09.07.

  1. 12.09.07
    hefi
    Offline

    hefi hefi

    Hi ,

    heute morgen habe ich Sellerierohkostsalat gemacht.
    Habt ihr einen Tip für mich was ích mit dem Selleriegrün (lange Stängel mit Blättern) machen kann ?

    Es sieht sehr frisch aus und ich finde zum Wegwerfen ist es viel zu schade....

    liebe Grüße
    hefi
     
    #1
  2. 12.09.07
    Karokarotte
    Offline

    Karokarotte

    AW: Sellerieknollen -grün, was macht ihr damit ?

    Hallo Hefi,

    ich mache ihn klein und gebe ihn mit Möhren, Porree, Blumenkohl und derartige Sachen portionsweise in den Gefrierschrank. Das verwende ich dann bei meinen Suppen.
     
    #2
  3. 12.09.07
    deDinan
    Offline

    deDinan

    AW: Sellerieknollen -grün, was macht ihr damit ?

    Hallo Hefi... =D

    bei mir wird es auch klein geschnitten und im Gefrierschrank aufbewahrt...
    Verwendung, wie Petersilie...ich mache es in jede Soße oder Suppe hinein...
    Vorsicht...nur nicht zuviel hineingeben...



    Liebe Grüße
    deDinan;)

     
    #3
  4. 12.09.07
    hefi
    Offline

    hefi hefi

    AW: Sellerieknollen -grün, was macht ihr damit ?

    Danke,

    Ihr Lieben für den Tip.

    Ich werde es jetzt auch gleich klein schneiden und einfrieren.

    hefi
     
    #4

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