Shortbread

Dieses Thema im Forum "Rezepte Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Benedicta, 09.03.05.

  1. 09.03.05
    Benedicta
    Offline

    Benedicta

    So, hier sind die Shortbread - leider noch nicht TM-tauglich :-(

    500 g Butter
    1 Tl Salz
    250 g Puderzucker
    Vanille (ca 1/2 Tl) ........ verrühren

    500 g Mehl
    250 g Speisestärke ........ mit der Buttermasse vermischen

    1 Gläschen Whiskey hinzufügen

    Backblech fette, Masse drauf verteilen und mit einer Gabel mehrfach einstechen

    Bei 175° 20-25 min backen.
    In Stücke schneiden (ca fingerdick & fingerlang)

    Grüße,
    Benedicta
     
    #1

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