sojaeis

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von barbara67, 15.03.08.

  1. 15.03.08
    barbara67
    Offline

    barbara67

    möchte für meinen sohn gerne mal schokoeis aus soja machen.

    hat damit zufällig jemand erfahrung?

    wenn ich sojakakao einfach so einfriere, bekommt er immer soviele eiskristalle.
     
    #1
  2. 15.03.08
    Biene28
    Offline

    Biene28 Oberbayern-Hexe

    AW: sojaeis

    Hallo Barbara,

    du musst auf alle Fälle Stärke dazumachen, dann wird das Eis cremig. Schau mal hier, da müsstest du z.B. vom Milcheis die Milch mit Soja ersetzen können.:rolleyes:

    Liebe Grüße
    Biene
     
    #2
  3. 15.03.08
    SandraH
    Offline

    SandraH

    #3
  4. 15.03.08
    barbara67
    Offline

    barbara67

    AW: sojaeis

    hallo biene!

    danke für den link.
    das werde ich sicher mal ausprobieren.
    das schöne an dem rezept ist, dass man dann immer die menge cremig mixen kann, die man gerade braucht.
     
    #4
  5. 15.03.08
    barbara67
    Offline

    barbara67

    AW: sojaeis

    hallo sandra.

    das erdbeereis lacht einen ja geradezu an.
    habe noch erdbeeren in der kühltruhe, werd ich sicher mal ausprobieren.

    danke!
     
    #5

Diese Seite empfehlen