Sommermarmelade

Dieses Thema im Forum "Brotaufstriche: süß" wurde erstellt von Sonja G., 05.08.06.

  1. 05.08.06
    Sonja G.
    Offline

    Sonja G.

    Hatte kürzlich verschiedene Früchte übrig und machte daraus Marmelade. Das Ergebnis war sehr lecker.
    250g Himbeeren
    250g Pflaumen (entsteint)
    250g rote Johannisbeeren
    250g Orangensaft (100%)
    500g Gelierzucker 2:1

    Alles zusammen in den TM geben, 100 Grad einstellen und auf Stufe 3-4 ca. 13 - 15 Minuten kochen lassen. Danch Gelierprobe machen und wenn diese in Ordnung ist in Gläser abfüllen.

    Hoffe, Euch schmeckt sie auch so gut wie mir!
    Lg Sonja
     
    #1

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