Spaghettisalat - blitzschnell gemacht und superlecker

Dieses Thema im Forum "Salate: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von JuttaW, 08.05.07.

  1. 08.05.07
    JuttaW
    Offline

    JuttaW Hexe im Lkr. Karlsruhe

    Hallo,

    ich möchte Euch heute mein Rezept für einen Spaghettisalat, den man noch in letzter Minute für eine Grillparty zubereiten kann vorstellen:


    500g Spaghetti (ich zerbreche die Spaghetti immer in ca. 5-6 cm große Stücke)

    2-3 EL Olivenöl
    1 Flasche Joghurt-Salatsauce (Fertigprodukt von z.B: Feinkost-L*dl)
    2-3 TL Pesto alla Genovese
    ca. 50 g Parmesan ( am besten schmeckt natürlich frisch geriebener)

    Zubereitung:

    • den Parmesan im TM zerkleinern und umfüllen.
    • die Spaghetti im TM al dente kochen, abschütten und
    • sofort nach dem Abschütten mit dem Olivenöl beträufeln und vermengen.
    • das Pesto,
    • den Parmesan und
    • die Joghurtsalatsauce über die Spaghetti geben und vermengen.
    Fertig ist der Spaghettisalat. Guten Appetit.
     
    #1
  2. 26.07.07
    JuttaW
    Offline

    JuttaW Hexe im Lkr. Karlsruhe

    AW: Spaghettisalat - blitzschnell gemacht und superlecker

    Hallo,

    hat denn noch niemand diesen schnellen und leckeren Spaghetti - Salat probiert? Das ist aber schade.
     
    #2
  3. 26.06.10
    Katey
    Offline

    Katey

    Ich natürlich, aber bei dir.
    Am besten schmeckt er mir allerdings mit der gekauften Knoblauch-Salatsauce von A**i
     
    #3

Diese Seite empfehlen