Spanische Rezeptesammlung - 0072 Bananeneis II

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Eis" wurde erstellt von lamoscanegra, 18.03.04.

  1. 18.03.04
    lamoscanegra
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    lamoscanegra

    0072 Bananeneis II

    1 Dose Kondensmilch
    2 Naturjoghurt
    2-3 Bananen, je nach Groesse

    Kondensmilch und Joghurt in Eiswuerfelbehaelter fuellen und gefrieren lassen. Bananen stueckeln und ebenfalls einfrieren.
    180g Zucker pulverisieren und Kondensmilch-Joghurt-Wuerfel und Bananenstuecke zugeben. Mit Geschw. 5-7-9 zermusen, bis eine Creme entsteht. In einen Behaelter fuellen und in den Gefrierschrank stellen.

    Das Eis formt keine Kristalle und bleibt immer cremig. Statt Banane kann man auch anderes Obst verwenden, es sollte in der Konsistenz aber aehnlich sein.
     
    #1

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