spanische Rezeptesammlung - 0420 Salat mit Spinat und warmer

Dieses Thema im Forum "Salate: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von lamoscanegra, 24.03.04.

  1. 24.03.04
    lamoscanegra
    Offline

    lamoscanegra

    0420 Salat mit Spinat und warmer Sosse

    400g Spinatblaetter, gut gewaschen, Stiele entfernt und abgetropft

    fuer die Sosse:
    150g Oel
    50g Butter
    50g Sojasosse
    1 El Senf (nach Geschmack)
    Tabasco, nach Geschmack
    70g Walnuesse

    1. Fuer die Sosse: Walnuesse einige Sekunden bei Geschw.4 reiben. Beiseite stellen.
    2. Restliche Zutaten in den TM geben und 4min 60 Grad Geschw. 4 einstellen.
    3. Geriebene Walnuesse zugeben und 1min 60 Grad Geschw.1 programmieren.
    4. Spinatblaetter auf einem grossen, tiefen Teller anrichten und die Sosse daruebergeben. Gut miteinander vermengen.

    Tipp: Man kann noch Serranoschinkenwuerfel oder Fetawuerfel darueberstreuen.
     
    #1
  2. 24.03.04
    lamoscanegra
    Offline

    lamoscanegra

    noch ein ps: hinterher:
    in den yahoo groups ist ein foto von dem salat.......
     
    #2

Diese Seite empfehlen