spanische Rezeptesammlung - 0639 Parmesansosse

Dieses Thema im Forum "warme Saucen" wurde erstellt von lamoscanegra, 25.03.04.

  1. 25.03.04
    lamoscanegra
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    lamoscanegra

    0639 Parmesansosse

    ½ MB Olivenoel
    ½ MB Butter
    3 EL geriebener Parmesan
    2 Knoblauchzehen
    ½ TL Oregano
    Salz und Pfeffer

    Butter und Oel in den TM geben: 2min 40 Grad Geschw.2 einstellen.
    Zerdrueckte Knoblauchzehen, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufuegen: 1min 40 Grad Geschw.2.
    Parmesan zugeben: 2min Geschw.2.

    Am Besten schmeckt es, wenn die Sosse mit Brot getunkt wird.
     
    #1

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