spanische Rezeptesammlung - 0965 Kotlettstueck mit Sosse

Dieses Thema im Forum "Garaufsatzgerichte: mit Fleisch" wurde erstellt von lamoscanegra, 01.04.04.

  1. 01.04.04
    lamoscanegra
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    lamoscanegra

    0965 Kotlettstueck mit Sosse

    500g Kotelett ohne Knochen, in feine Schnitzel geschnitten
    ½ MB Zucker
    3 TL Essig
    ½ MB Maisstaerke
    ½ MB Sojasosse
    2 TL trockener Sherry
    ½ MB Tomatensosse
    1 ½ MB Wasser
    1/3 MB Orangensaft
    1 Apfel (Reinetten)

    Fleischstuecke mit Apfelstuecken in den Varoma legen. Restliche Zutaten in den Topf fuellen: 17min Varoma Geschw.4 ½ einstellen.
    Fleisch auf eine Servierplatte legen, mit Sosse begiessen.
     
    #1

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