spanische Rezeptsammlung - 0022 Marmeladenpastete

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Barbara70, 09.02.04.

  1. 09.02.04
    Barbara70
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    Barbara70 Foren-Admin

    0022 Marmeladenpastete

    200g Mehl
    100g Butter
    100g Zucker
    2 Eigelb
    gerieben Schale einer Zitrone
    250g Erdbeermarmelade

    Zucker und Zitronenschale in den TM geben: 15s Geschw.9 einstellen. Restliche Zutaten einfuellen, ausser Marmelade. 20s bei Geschw.9 mischen. Eine Kugel formen, mit einem Tuch abdecken und 30min an einem kuehlen Ort ruhen lassen.
    Eine Backform ausfetten. Den Boden der Backform mit dem ausgerollten Teig auskleiden. Marmelade aufstreichen. Mit den Teigresten ein Gitter auf die Marmelade legen.
    Im Ofen bei 180 Grad 30min backen.
     
    #1

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