spanische Rezeptsammlung - 0184 Joghurtbiskuit

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Barbara70, 15.01.04.

  1. 15.01.04
    Barbara70
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    Barbara70 Foren-Admin

    0184 Joghurtbiskuit

    1 Joghurt (ab jetzt gilt der Joghurtbecher als Mass)
    1 Mass Oel
    3 Mass Zucker
    4 Mass Mehl
    1 Pckg. Backpulver
    3 Eier
    1 TL Vanille
    1 Prise Salz
    2 EL Rum oder Cointreau

    Zucker und Eier in den Topf geben und 1min 40 Grad Geschw.4 programmieren. Restliche Zutaten ausser Mehl Backpulver und Salz zugeben und einige Sekunden bei Geschw. 4 mischen.
    Mehl, Backpulver und Salz zugeben und 6s Geschw.5 einstellen.
    Alles in eine gebutterte Backform giessen und ca. 45min in den Ofen geben.
    Der Backofen muss auf 175-180 Grad vorgeheizt werden, die Backform muss in der Mitte des Ofens stehen. Die ersten 15min die Backofentuer in keinem Fall oeffnen.
     
    #1

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