spanische Rezeptsammlung - 0239 Schokoladenkekse

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Barbara70, 24.01.04.

  1. 24.01.04
    Barbara70
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    Barbara70 Foren-Admin

    0239 Schokoladenkekse

    4 Eier
    250g Rohrzucker
    250g Sonnenblumenoel
    250g Mehl
    2 EL Kakao
    2 EL Nesquick oder Kaba
    eine Prise Salz
    1 TL Vanillinzucker

    Alle Zutaten 15s bei Geschw.4 mischen.

    Ein Backblech einfetten und die Teigmischung daraufgeben. Je nach Geschmack Walnuesse oder Kokosflocken daraufstreuen. In den vorgeizten Ofen stellen und 12 Minuten backen.
    Aus dem Ofen nehmen und noch heiss in Stuecke schneiden, das ist am einfachsten. Die Kekse lassen sich sehr gut in einer Tupperschuessel aufbewahren.


    Anm.d.Uebers.:
    Leider ist die Ofentemperatur nicht angegeben. Ich schaetze, es muessten 180 Grad sein?
     
    #1

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