spanische Rezeptsammlung - 0287 Wuestenrosen

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Barbara70, 24.01.04.

  1. 24.01.04
    Barbara70
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    Barbara70 Foren-Admin

    0287 Wuestenrosen

    2 Eier
    150g Zucker
    150g Margarine
    300g Mehl
    geriebene Schale einer Zitrone
    1 TL Backpulver
    Cornflakes

    Zucker waehrend 1 Minute bei Geschw.5-7-9 pulverisieren. Zitronenschale zugeben: 1min Geschw.9. Restliche Zutaten zugeben (ausser die Cornflakes) und einigen Sekunden Bei Geschw.6 mischen. Der Teig muss wie eine Pomade aussehen.

    Kleine Baellchen formen und in den Cornflakes waelzen. Auf ein Backblech geben und bei 180 Grad im Ofen 15 Minuten backen.
    Mit Puderzucker bestaeuben.
     
    #1

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