spanische Rezeptsammlung - 0294 Diaetkringel

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Barbara70, 24.01.04.

  1. 24.01.04
    Barbara70
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    Barbara70 Foren-Admin

    0294 Diaetkringel

    15ml Natreen
    100g Margarine
    1 El Olivenoel
    4 Eier
    350g Vollkornmehl
    150g Mehl
    1 Pckg. Backpulver
    50g Anis


    In den TM gibt man alle Zutaten ausser Mehl und Backpulver: 10s Geschw.6. Die Haelfte der Mehle zugeben: 8s Geschw.6. Dann nach und nach das restliche Mehl hinzufuegen: 3min Brotstufe. (Es muss eine Masse aehnlich einem Pastetenteig entstehen.)
    Teig aus dem TM nehmen, mit bemehlten Haenden Rollen formen, die man an den Enden zu Kringeln zusammendrueckt. In heissem Oel frittieren.
     
    #1
: weihnachten, diät

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