spanische Rezeptsammlung - 0302 Quarkkuchen

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Barbara70, 26.01.04.

  1. 26.01.04
    Barbara70
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    Barbara70 Foren-Admin

    0302 Quarkkuchen

    500g Milche
    500g fluessige Sahne
    120g Zucker oder Fructose
    2 Paeckchen Gerinnungsmittel fuer Milch (Quarkherstellung)

    Alle in den TM geben und 9min 100 Grad, Geschw.4 einstellen.
    In eine Puddingform fuellen, diese vorher mit Sirup, Karamell oder aehnlichen auskleiden.
    Eine andere Zubereitungsform ist, den Boden einer Form mit Loeffelbiskuits oder Butterkeksen auszulegen. So entsteht ein Biskuitboden.
     
    #1

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