spanische Rezeptsammlung - 0368 Geeistes Smaragdgetraenk

Dieses Thema im Forum "Kalt ohne Alkohol" wurde erstellt von Barbara70, 02.02.04.

  1. 02.02.04
    Barbara70
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    Barbara70 Foren-Admin

    0368 Geeistes Smaragdgetraenk

    2 gruene Aepfel, Granny Smith, ohne Kerngehaeuse
    2 grosse Zitronen oder 2 Limonen, ca. 150g, geschaelt, ohne das Weisse
    200g Zucker
    300g Wasser
    800g Eiswuerfel
    8-10 Minzeblaetter

    Alle Zutaten, ausser Wasser und Eiswuerfel in den TM geben und 30s Geschw.4 einstellen.
    5 Eiswuerfel zugeben: 3min bei Hoechstgeschwindigkeit zerkleinern.
    Wasser und Eiswuerfel zugeben und so lange bei Geschw.5 arbeiten, bis sie keine Geraeusche mehr von grossen Eisstuecken hoeren.

    Anmerkung: Man kann die Aepfel schaelen, aber dann veraendert sich auch die Farbe des Getraenks.
     
    #1

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