spanische Rezeptsammlung - 0550 Sahneteigstueckchen (typ.: h

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Barbara70, 13.01.04.

  1. 13.01.04
    Barbara70
    Offline

    Barbara70 Foren-Admin

    0550 Sahneteigstueckchen (typ.: hojuelas)

    2 MB fluessige Sahne
    5 MB Mehl

    In den Topf Sahne und Mehl geben und 1 min Brotsufe einstellen. Kontrollieren ob die Mehlmenge stimmt. Es gibt Mehle die mehr, manche die weniger Fluessigkeit aufnehmen.

    Masse sehr duenn ausrollen und in unregelmaessige Stueckchen schneiden. Dann frittieren.

    Mit Puderzucker bestaeuben oder mit Honig betraeufeln.
     
    #1
: weihnachten

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