spanische Rezeptsammlung - 0595 Mayonaise mit gekochten rote

Dieses Thema im Forum "Dipps" wurde erstellt von Barbara70, 16.02.04.

  1. 16.02.04
    Barbara70
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    Barbara70 Foren-Admin

    0595 Mayonaise mit gekochten rote Beete

    2 Eier
    100g gekochte rote Beete
    Essig nach Geschmack (Himbeeressig)
    500g Oel (kann ½ Olive ½ Sonnenblume sein)
    Salz nach Geschmack

    1. Eier, rote Beete, Essig und Salz in den TM geben und bei Geschw. 4-9 zerkleinern.
    2. Sobald die roten Beete komplett zermust sind, die Geschw. auf 4-5 einstellen und mit aufgesetztem MB das Oel vorsichtig einlaufen lassen.

    Nach Geschmack nachwuerzen.
     
    #1

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