spanische Rezeptsammlung -0694 Moehrencremesuppe II

Dieses Thema im Forum "Suppen: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von Barbara70, 24.02.04.

  1. 24.02.04
    Barbara70
    Offline

    Barbara70 Foren-Admin

    0694 Moehrencremesuppe II

    500g Moehren
    100g Kartoffeln
    150g Zwiebeln
    50g Sellerie
    50g kalorienarme Margarine
    250g entrahmte Milch
    200g Wasser
    Salz, Pfeffer

    Ideal waere es, das Gemuese im Schnellkochtopf zu garen (5min), so behaelt es Vitamine und Mineralien.
    Die gegarten Gemuese mit den restlichen Zutaten in den TM geben und 30s Geschw. 3 ½ einstellen. Moechten Sie die Suppe cremiger und feiner in der Konsistenz, dann bei Geschw. 8-9-10 puerieren.
     
    #1

Diese Seite empfehlen