spanische Rezeptsammlung - 824 Weisse Bohnen mit Gemuese

Dieses Thema im Forum "Suppen: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von Barbara70, 30.01.04.

  1. 30.01.04
    Barbara70
    Offline

    Barbara70 Foren-Admin

    Weisse Bohnen mit Gemuese
    spanische Rezeptsammlung Nr. 824

    1 Glas gekochte weisse Bohnen
    2 Moehren
    2 Kartoffeln
    2 Lauchstangen
    1 Knoblauchzehe
    ½ gruene Paprika
    90g Oel
    1 ½ l Wasser
    Salz

    Bohnen in ein Sieb geben und abbrausen. Abtropfen lassen.
    In den TM gibt man das Oel, Knoblauch und Lauch: 6min 100 Grad Geschw. 3 ½.
    Schmetterling einsetzen und Wasser, Salz und Moehrenscheiben zugeben: 10min 100 Grad Geschw.1
    Kartoffelstuecke zugeben: 5min 100 Grad Geschw.1
    Bohnen zugeben: 5min 100 Grad Geschw.1.

    Sollte der Eintopf zu fluessig sein, Bohnen oder Kartoffelstuecke puerieren und wieder zugeben.
     
    #1

Diese Seite empfehlen