spansiche Rezeptsammlung - 0188 Zitronenbiskuit

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Barbara70, 15.01.04.

  1. 15.01.04
    Barbara70
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    Barbara70 Foren-Admin

    0188 Zitronenbiskuit

    200g Butter (Zimmertemperatur)
    4 MB Zucker
    1 kleine, geschaelte Zitrone (ohne das Weisse)
    4 Eier
    4 MB Mehl
    1 Stueck Zitronenschale
    2 TL Backpulver

    Zucker in den Behaelter geben und bei Geschw.4 pulverisieren, dabei die Zitronenschale einwerfen.
    Eier und Zitrone zugeben, 2min Geschw.4 einstellen. Butter zugeben und bei Geschw.4 mischen. Mehl und Backpulver zugeben und 3mal Turbo druecken.
    Eine Kastenform einfetten und mehlen. Teig einfuellen und ruhen lassen. In den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben und 45 Minuten lang backen. Lauwarm stuerzen.
     
    #1

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