Spargel aus dem WOK

Dieses Thema im Forum "Rezepte Hauptgerichte: mit Fisch" wurde erstellt von Pipo BL, 25.05.08.

  1. 25.05.08
    Pipo BL
    Offline

    Pipo BL

    Hab noch ein WOK Rezept:p

    2 Eßl. Olivenöl
    100 g Kräuterbutter ( ich nehme immer die Hälfte, schmeckt auch)
    500 g Spargelspitzen
    40 Garnelen ( TK leicht angetaut)
    250 g Kräuter Creme fraiche (saure Sahne geht auch)
    Salz, Pfeffer, Zitronensaft
    1/2 Bund Dill

    Öl erwärmen, dann Kräuterbutter dazu, Spargel und Garnelen unter Wenden anbraten, Creme fraiche zugeben, bei geringer Hitze 10 Min. garziehen, mit den restl. Zutaten abschmecken
     
    #1
  2. 26.05.08
    spaghettine
    Offline

    spaghettine Moderator

    AW: Spargel aus dem WOK

    Hallo,

    da wir hier ein Thermomixforum sind, nehme ich an, dass du die Kräuterbutter im TM gemacht hast;), dann paßt das Rezept wieder.
     
    #2
: spargel

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