Spekulatius Creme geschichtet im Glas

Dieses Thema im Forum "Rezepte Nachspeisen und Süßes: Cremes, Mousses etc." wurde erstellt von Marmeladenköchin, 20.12.12.

  1. 20.12.12
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    passt total jetzt in die Winterzeit..

    120 g Würzspekulatius
    250 g Mascarpone
    etwas Milch zum glattrühren etras Zitronenabrieb oder auch Orangenabrieb sehr lecker
    Zucker und Zimt nach Geschmack und Vanille

    5 El Kalter Kaffee ..darin werden 100 g v. Spekulatius getränkt
    Mascarpone mit Zucker u Vanille, Zitron und Milch glatt rühren..
    abwechselnd ins Glas schichten.. und obenauf noch vom Rest des Trockenen Spekulatius in Bröseln drüber
    und nach Lust Zimtzucker drüber..
    ich mag das total..
    gruss Uschi
     
    #1

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