Spiralengurkensalat

Dieses Thema im Forum "Rezepte Salate: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von Marmeladenköchin, 15.04.10.

  1. 15.04.10
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    Hallole,
    wer den Lurch Spiralo hat.. kennt das sicher schon..

    1 Gurke geschält und dann halbiert durch den Lurch.. entstehn Spagettis
    das Orginal Rezept wäre mit Wasabi.. aber Männe weigerte sich..

    deshalb nahm ich vom selbstgemachten Ziegenfrischkäse mit Bärlauch
    und noch Creme Legere.. die Menge nach Geschmack..

    durch die Spiralen schmeckt der Salat mir besser als vorher.. und Männe war auch
    sehr begeistert.
    Dazu gab es Spagettinis und ordentlich Bärlauch Paste mit dem Rest Ziegenfrisch-Bärlauch
    vermengt.. saulecker kann ich nur sagen.

    Da ich immer alles verwerte und nix wegwerfe eine gute Idee.

    gruss uschi
     
    #1
  2. 15.04.10
    ansha
    Offline

    ansha

    Hallo Uschi

    Lustig, dass ich das grad lese........ wir kurbeln hier gerade Karotten "Spaghetti"

    Meine Tochter hat heute Abend ein paar Freundinnen eingeladen und will festlich kochen ;)
    Ich hab richtig Freude, wenn ich sehe, wie sie sich so am kochen und zubereiten interessiert, und das mit 18 :)
     
    #2
  3. 15.04.10
    happi1969
    Offline

    happi1969

    Hallo Spaghetti-Freunde,
    ich hab mit Lurchi Kartoffelspaghetti auf´s Blech gemacht, gewürzt und mit Öl besprüht ....
    [​IMG]

    Oder Apfel-Spaghetti
    [​IMG]
     
    #3
  4. 19.04.10
    make31
    Offline

    make31

    Hallo,

    und ich hab heute Gurken-Karottensalat gemacht.


    [​IMG]

    Dieses Teil ist genial =D

    Liebe Grüße
    Daniela
     
    #4
    shopgirlps gefällt das.
  5. 19.04.10
    Texasfan
    Offline

    Texasfan

    Hi,

    toll wenn man die Bilder so sieht.
    Meine Mutter wollte dieses Teil unbedingt zum Geburtstag. Es wurde vielleicht zwei mal probiert und liegt seitdem nur im Schrank.

    Vielleicht "leihe" ich mir es mal aus?;)
     
    #5
  6. 19.04.10
    Anne
    Offline

    Anne

    Hallo Ingrid,

    ich habe die Fotos leider rausnehmen müssen, wenn du den Spirali selber fotografierst kannst du das Bild einstellen, Bilder von anderen Seiten dürfen wegen dem Copyright nicht eingestellt werden.
    Dein Angebot habe ich auch rausgenommen, das bitte im Marktplatz einstellen.
    Liebe Grüße Anne.:p
     
    #6
  7. 19.04.10
    ollybe
    Offline

    ollybe

    Danke Anne,
    nun bin ich erleichtert.Als es eingestellt war ist es mir "gedämmert",dass so etwas gar nicht sein darf.
    Liebe Grüße,Ingrid.
     
    #7
  8. 20.04.10
    gabydortmund
    Offline

    gabydortmund

    Hi,

    ich habe mir jetzt auch den Lurch Spiralo gekauft, ich freue mich schon totaal auf die Dinge, die ich damit tun kann! Hmmm, da schmeckt Obst und Gemüse gleich viel besser! Heute ist er gekommen, morgen wird er ausprobiert!
     
    #8
  9. 20.04.10
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    Hallo Gaby,
    ich finde es schmeckt zum Beispiel die Gurke so gemacht viel besser..
    werde heute zum Geburtstag einen Gurkensalat mitbringen..

    Ich hab mir vorgenommen jetzt im Sommer mal mehr damit zu machen..

    gruss uschi
     
    #9
  10. 21.04.10
    gabydortmund
    Offline

    gabydortmund

    Hi,

    ich habe heute auch den Luchi auspobiert! Der Renner überhaupt war der in Zieharmonikascheiben geschnittene Rettich! Sowas isst hier sonst niemand, jetzt, so, mit etwas Salz haben wir uns zu Dritt drum gestritten!!

    Dann eine Möhre zu Spaghettis, klappte auch ganz gut, auch toll und lecker, dann habe ich die Gurke versucht, eine halbe Gurke geschält, in den Spiralo - geht nicht, die bleibt auf der Stelle stehen, die Kralle dreht sich nur in der Gurke, ist ja auch irgendwie klar, die ist innen, wo die Kralle halten sollte und unten, wo dieses spitze Teil zum aufstecken steckt ja total Mürbe, weil ja genau da die Kerne und das Weiche der Gurke sind, also - bitte verratet mir, wie das mit einer Gurke geht!?
     
    #10
  11. 21.04.10
    BrigitteBW
    Offline

    BrigitteBW

    Hally Gaby,

    ich hab zwar keinen Lurchi, aber ich könnt mir vorstellen, das du die Kerne bei der Gurke ausschaben mußt.
    Schau mal das Bild mit dem Karotten-Gurkensalat an, da ist die Gurke auch ohne Kerne.

    Liebe Grüße Brigitte, die jetzt auch mit so einem Teil liebäugelt.
     
    #11
  12. 21.04.10
    redlug
    Offline

    redlug

    Hallo Zusammen,
    ... hab auch keinen Lurchi - und jetzt hab ich die tollen Bilder gesehen und will ihn auch haben!!!!!
    Der Wunderkessel ist einfach schlecht für den Geldbeutel!!!!:rolleyes:

    Habe mal geschaut und einen günstigeren Spiralschneider von Gefu gefunden - kennt den auch jemand?? Der scheint auch platzsparender zu sein=D
     
    #12
  13. 21.04.10
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    Hallo Gaby,
    also die Gurke schälen und in der Mitte auseinander schneiden.. ich hatte eine grosse
    und hab 3 teile geschnitten.
    Dann aufgesetzt auf dies runde Loch und auf die Kralle und los gings.. die Mitte wo die Kern
    sind bleibt als Rest innen übrig.
    Probiers nochmals aus.. ich hab es zweimal so gemacht.. der war gestern ruckzug alle..

    gruss uschi
     
    #13
  14. 21.04.10
    redlug
    Offline

    redlug

    Hallo,
    .... habe jetzt doch den Lurchi bestellt und hoffe, dass ich den Spiralgurkensalat am Wochenende schon machen kann:p

    ... und natürlich auch andere leckere Sachen!;)
     
    #14
  15. 21.04.10
    Marmeladenköchin
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    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    hallo Helga,
    hier wurd einer angeboten gestern für 10 Euronen glaub ich ...

    schade wenn du nun mehr zahlen musst..

    gruss uschi
     
    #15
  16. 21.04.10
    BrigitteBW
    Offline

    BrigitteBW

    Halli Uschi,

    wo wurde der für 10 Euro angeboten?

    Ich hätte auch Interesse.

    Liebe Grüße
    Brigitte
     
    #16
  17. 22.04.10
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    hier in den Link schauen- Ollybe- Ingrid- hatte sogar Bild dazu aber Moz Anne
    hat es herausgenommen..
    du musst hier noch etwas weiter oben in den Beiträgen schauen.

    gruss uschi
     
    #17
  18. 22.04.10
    ollybe
    Offline

    ollybe

    :confused:oh,oh,
    der wurde von mir nicht für 10,- Euro angeboten,sondern für 15,-Euro plus Porto.Er ist auch schon auf dem Weg zu einer "neuen Besitzerin".
    LG Ingrid.
     
    #18
  19. 22.04.10
    redlug
    Offline

    redlug

    Hallo Zusammen,
    ich hab ihn bei Amazon bestellt - da kostet er 22,90 EUR inkl. Versand. :p
    Ich denke er wird morgen kommen, dann kann ich gleich loslegen!
    Muss auf alle Fälle noch Gurken einkaufen.... und Karotten, Kartoffeln, Kohlrabi etc. etc. [​IMG]
     
    #19
  20. 22.04.10
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    hi ingrid, sorry dann hab ich mich verlesen..

    gruss uschi
     
    #20

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