Streusel-Marmelade-Kuchen

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von anjamo, 31.07.07.

  1. 31.07.07
    anjamo
    Offline

    anjamo

    Hallo!

    Ich möchte euch heute meine Versuche der letzten Woche nicht vorenthalten. Da war ich mal wieder fleißig und habe Kuchen ausprobiert.
    Hier das 1. Rezept:

    Streusel-Marmelade-Kuchen

    Für eine Silikon-Form mit 26cm Durchmesser:

    125g Margarine oder Butter
    100g Zucker
    2 Eier
    150g Mehl
    1 TL Backpulver - alles zusammen im TM auf Stufe 4/30sec.

    In die Silikonform füllen, glattstreichen und mit 200g Erdbeermarmelade (kann man bestimmt auch eine andere Sorte benutzen) verstreichen.

    Dann Streusel herstellen aus:
    60g Margarine
    60g Zucker
    30g Mehl
    30g gemahlene Mandeln

    Auf den Kuchen geben und bei 180°C ca. 30 min. backen.

    [​IMG]

    Gruss anjamo
     
    #1

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