Suche Apfelkuchen...

Dieses Thema im Forum "Backen: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Monapax, 04.10.10.

  1. 04.10.10
    Monapax
    Offline

    Monapax Inaktiv

    Hallo ihr Lieben!

    Ich bin auf der Suche nach einem bestimmten, sooo leckeren Apfelkuchen.
    Er hat einen Mürbteigboden und (ich glaube noch einen zweiten Boden darauf)
    Der Belag ist aus fein geschnittenen Äpfeln mit Zimt, was noch drin ist weiß ich nicht..., es war eine (entschuldigt den Ausdruck) eher klitschige Masse:rolleyes:. Oben drauf waren dicke Streusel.

    Ich habe diesen Kuchen in einem Cafe gegessen und bin hin und weg. Hat jemand ein Rezept und kann mir weiterhelfen?
    Ich danke euch schonmal,
    liebe Grüße,
    Monapax
     
    #1

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