Suche Dressing aus Steakhouse!

Dieses Thema im Forum "Salate: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von OWLy, 25.11.09.

  1. 25.11.09
    OWLy
    Offline

    OWLy

    Hallo auch,

    kennt jemand von euch das Salatdressing aus dem Steakhouse???
    Haben bei uns in der Gegend alle Argentinier Steak Houser.

    Das ganze hat so eine kräftig Rosa bis Pinke Farbe und schmeckt göttlich.

    Leider ist es auch das einzige Dressing mit dem mein kleiner Salat ißt.

    Wer kann mir helfen??
    Vielen Dank im voraus

    OWLy
     
    #1
  2. 10.12.10
    Chefkoch4Life
    Offline

    Chefkoch4Life Inaktiv

    Ich vermute es handelt sich um eine Variante der Cocktailsoße

    Hallo,

    da ich diese Soße auch sehr gerne esse vermute ich es handelt sich um eine Cocktailsoße.

    Diese ist recht einfach zuzubereiten:

    ca. 1 Tasse Tomatenketchup (bevorzugt Heinz, intensiver)
    3 Tassen Mayonaise
    1 Tasse Orangensaft (Konzentrat)
    1 Schnappsglas Cognac (Sherry medium dry schmeckt auch, dann aber doppelte Menge ;))
    mit Cayennepfeffer abschmecken.


    Ich hoffe das ist das was Du suchst!



     
    #2

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