SUCHE Knoblauchsoße

Dieses Thema im Forum "Saucen, Dipps und Brotaufstriche: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Gerdix, 18.07.11.

  1. 18.07.11
    Gerdix
    Offline

    Gerdix

    Hallo ihr Lieben

    könnte mir jemand ein Knoblauchsoßen Rezept geben für Kirmeschampions bzw. selbstgemachte Champions
    wäre super im vorraus schon mal danke

    Gerd
     
    #1
  2. 19.07.11
    Kennasus
    Offline

    Kennasus

  3. 20.07.11
    Gerdix
    Offline

    Gerdix

    Danke Kennasus für deine Hilfe

    habe jetzt etwas tolles gefunden
    3 Knoblauchzehen auf´s laufende Messer fallen lassen (St.7)oder Knoblauchgrundstock
    1 P. Frischkäse
    1 B. Schmand
    100 gr Kräuterschmelzkäse ALPHORN aus NETTO sehr lecker
    etwas Senf (1 Tl.)
    Salz zum abschmecken wer möchte kann etwas Tomatenmark dazu geben zum einfärben ist aber nicht nötig
    Majonaise (1-2 Eßl., je nach Geschmack)
    etwas Sahne oder Joghurt dazu zum Schluss dazu nur darauf achten das es nicht zu flüssig wird
    wer möchte kann etwas Tomatenmark dazu geben zum einfärben ist aber nicht nötig
    alles auf St.3 verrühren (20Sek.)
    wünsche euch allen guten Hunger beim ausprobieren
     
    #3
  4. 20.07.11
    testfee
    Offline

    testfee

    Hallo, hier noch ein leckeres Rezept:
    Knoblauchsoße
    Zutaten
    200 g Schmand
    100 g Mayonaise
    3-4 Knoblauchzehen
    0,5 Teel.Salz,( je nach Geschmack)
    je 1/4 Teel.,Curry,Paprika edelsüss
    1 Msp. Pfeffer
    Zubehör
    Spatel
    Zubereitung
    Knoblauchzehen im 3 Sek/St.8 zerkleinern
    die restlichen Zutaten dazugeben und alles auf Stufe 4 vermischen.
    Diese Knoblauchsoße muss ich immer beim Grillen haben.
    Passt auch zu Fondue

    LG testfee /Quelle: RW

    ---------- Beitrag hinzugefügt um 20:37 Uhr ---------- Vorheriger Beitrag wurde geschrieben um 20:35 ----------

    und noch ein ganz tolles Rezept, auf TM abgestimmt, sehr stark aber s..lecker:
    Knoblauch-Dip

    1 Eigelb
    2 Teel. Senf
    250 ml Öl
    6 Essl. Zitronensaft
    8 Zeh Knoblauch
    Salz
    Pfeffer
    Alles Stufe 8 pürieren
    Viel Spaß beim Testen
    testfee
     
    #4

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