Suche Obstbodenrezept mit Milch

Dieses Thema im Forum "Backen: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Bäile, 12.04.08.

  1. 12.04.08
    Bäile
    Offline

    Bäile

    Hallo zusammen
    ich hatte letztes Jahr ein geniales Rezept für Obstboden. Ich finde es nur leider nicht mehr:goodman:. Vielleicht könnt Ihr mir helfen. Ich weiss noch , dass Milch und Öl und drei Eier drin waren. Es ergab ZWEI Böden, so dass ich immer einen auf gleich auf Vorrat einfrieren konnte.Hoffe im Kessel kennt jemand das Rezept.:rolleyes:
     
    #1
  2. 12.04.08
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    No more cookies Dosenöffner der Katze

    #2
  3. 12.04.08
    Bäile
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    Bäile

    AW: Suche Obstbodenrezept mit Milch

    Hallo Katja,
    vielen lieben DANK!!!!!DAS war mein Lieblingsrezept für Erdbeerboden. Jetzt kommt es sofort in den Rezeptordner=D=D=D=D. Und ich mache mich gleich "ans Werk". Ich wünsche Dir noch ein schönes Wochenende.
     
    #3
  4. 13.04.08
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    No more cookies Dosenöffner der Katze

    AW: Suche Obstbodenrezept mit Milch

    Moin, Bäile,

    gern geschehen - ich habe mir das Rezept auch gleich ausgedruckt. =D

    Einen schönen Sonntag

    Katja
     
    #4
  5. 01.06.08
    Molinchen
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    Molinchen Niederbayern

    AW: Suche Obstbodenrezept mit Milch

    Hallo Bäile,

    bäckst du denn die Böden dann hintereinander oder hast du 2 Formen?
    Mich interessiert, ob man ggf. den Teig so lange stehen kann bis man den 2. backen kann.
     
    #5
  6. 01.06.08
    Bäile
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    Bäile

    AW: Suche Obstbodenrezept mit Milch

    Hallo Sabine
    ich backe immer zwei gleichzeitig mit Heißluft. Einen Boden in meiner "Kaiserobstbodenform" und den anderen in der Silikonform von Tupper....den gefrier ich dann immer direkt ein. Anders hab ich es auch noch nicht versucht. Könnte mir vorstellen, dass der Teig nicht mehr so schön aufgeht, wenn er zu lange steht.
    Schönen Sonntag noch
     
    #6

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